Dir. Alimentare

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Etichettatura degli alimenti

FONTI NORMATIVE – D.lgs. 109/1992 , aggiornato da: * D.lgs. 181/2003 di recepimento della Direttiva 2000/13/CE; * D.lgs. 114/2006 di recepimento delle Direttive 2003/89/CE, 2004/77/CE e 2005/63/CE in materia di “indicazione degli ingredienti contenuti nei prodotti alimentari” - D.lgs.77/1993 attuativo della direttiva 90/496/CEE relativa all’etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari. – Regolamento (CE) 1924/2006 aggiornato dal Regolamento 107 del 15-01-2008. -legge 3 febbraio 2011, n.4
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Nuova etichettatura prodotti alimentari. Regolamento UE

Etichette, da oggi nuove norme con il regolamento Ue. Le aziende che però hanno delle scorte in magazzino possono utilizzarle comunque entro il 1 Aprile 2012. Una tutela in più per i consumatori.
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Eliminiamo gli sprechi di cibo

Nel Regno Unito cambia il sistema di datazione delle scadenze alimentari. Biasotto, responsabile alimentazione MDC: "Rivoluzione che prende spunto dalla regolamentazione in Italia".
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Alimenti. Olio d'oliva ed etichettatura

Cass. Sez. III n. 37508 del 18 ottobre 2011
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Etichettatura e pubblicità dei prodotti alimentari - divieto di indicazioni relative alla salute

Corte di Giustizia delle Comunità europee Sezione 2, Sentenza 15.07.2004, n. 239/02
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Disciplina igienica della produzione e della vendita di sostanze alimentari e delle bevande - Detenzione di animali bovini destinati al consumo alimentati con sostanze anabolizzanti - Trattamento sanzionatorio

Corte di Cassazione Sezione 3 penale, Sentenza 13.09.2005, n. 33303
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Sulle sanzioni amministrative per la fornitura di carni prive della etichettatura

Corte di Cassazione Sezione 1 civile, Sentenza 21.09.2006, n. 20439
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Sistema di marcatura dei contenitori primari e secondari di caviale e registrazione delle ditte che producono o riconfezionano caviale

Ministero dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare, Decreto ministeriale del 6 maggio 2008, Gazzetta Ufficiale del 26 maggio 2008, n. 122
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Regolamento recante aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.

Decreto 25/09/2007, n.217 del Ministro della salute
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Disciplina sanzionatoria per le violazioni del regolamento (CE) n. 178/2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel settore della sicurezza alimentare.

Decreto Legislativo 05/04/2006, n.190
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Disposizioni di attuazione della normativa comunitaria concernente l'Organizzazione comune di mercato (OCM) del vino

Legge 20/02/2006, n.82
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